Smaken av Tyskland
Vinsmaking med sommelier Mari Dale
Torsdag 16. oktober kl. 18:00
Studio Spornes Tyholmen
​
Pris: kr 750,-
Begrenset antall plasser – Påmelding HER
​
Viner fra Tyskland – stjerneprodusenter i verdensklasse
Vi nordmenn elsker tysk Riesling – og med god grunn! Det er en av verdens mest anerkjente hvitvinsdruer. Men Tyskland har så mye mer å by på, og det vil jeg gjerne utforske sammen med dere.
​
I Baden, helt sør i landet, finner vi vinmakere som virkelig har utmerket seg. Her lages fantastiske viner på Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir) og Weissburgunder/Grauburgunder (Pinot Blanc/Pinot Gris). Og kanskje venter det også en musserende overraskelse.
​
Dette blir en unik kveld – vi gleder oss!
6 unike viner – 750 kr
​
​
Champagne & andre musserende viner
Vinsmaking med sommelier Mari Dale
Lørdag 18. oktober kl. 16:00-18:00
Studio Spornes Tyholmen
​
Pris: kr 750,-
Begrenset antall plasser – Påmelding HER
​​
Bli med på en sprudlende lørdag når Mari tar deg med på en smakfull reise inn i boblenes verden! Smak, lær og nyt, enten du er en champagneentusiast eller bare nysgjerrig på de sprudlende boblene. Du får smake 5 kvalitetsviner. Påmelding: mari@studiospornes.no / sms 97712132
​
​
Vilt & Vin - Helaften!
Mat og vin i kombinasjon med sommelier Mari Dale
Fredag 14. November kl. 18:00
Studio Spornes Tyholmen
​
Begrenset antall plasser – Påmelding HER
Du får smake 4 retter og 6 viner.
Pris 1490 pr gjest.
​
Bli med på en smakfull helaften med vin og mat i kombinasjon. Vi elsker høsten når viltgryta kommer på bordet, og de gode rødvinene på syrah druen fyller glassene. Det er noe spesielt med hvordan disse vinene harmonerer med de rike og robuste smakene fra høstens måltider. Men det er også veldig godt med champagne og sopp eller kanskje en rik hvitvin. Det finnes uendelig mange spennende kombinasjoner, så ta med deg noen gode venner og bli med oss på høstens mat&vinopplevelse.
​
​_______________________
​
Her er høstens program
Høsten er her og Mari er klar med 7 nye, inspirerende vinsmakinger! Hun gleder seg til å ta dere med på noen smakfulle reiser til noen av hennes vinfavorittsteder akkurat nå.
​
Som alltid blir det en blanding av spennende vinhistorier, gode viner og ikke minst løs og avslappende stemning. Mari elsker å formidle om vin på en lett og ledig måte som passer for alle. Denne høsten tar hun oss med til SørAfrika, Tyskland og Champagne.
Vi inviterer til mat og vin i kombinasjon med våre populære Vilt&Vin og Ost&Vin kvelder i november. Og når julepynten er på plass så prøver vi oss på litt juleviner til Pinnekjøtt og Juletapas i desember. Her er en oversikt over datoene : ​
​
Torsdag 16.oktober: Tyskland kl 18
Lørdag 18.oktober: Champagne kl 16
Fredag 14.november: Vin&Vilt kl 18
Lørdag 22.november: Ost&Vin kl 16
Lørdag 6.desember: Pinnekjøtt&Juleviner kl 18
Lørdag 13.desember: Juletapas&Juleviner kl 16
Påmelding på mail til Mari: mari@studiospornes.no
Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til høstens smakinger.
​
Klem fra Tom&Mari
​​
Se vårt komplette vinmeny HER
